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Mangi carne rossa e salumi ogni giorno? Ecco cosa succede al tuo corpo…


Dieta senza carne contro rischi di mangiare carne rossa ogni giorno secondo PLoS Medicine. A cura di Spazio SoloSalute® centro benessere Milano

C'è un dibattito nella comunità scientifica sui rischi della carne rossa, in particolare mangiare carne ogni giorno. Meglio alimentarsi senza carne? Un recente studio pubblicato su PLoS Medicine ha analizzato il legame tra la carne e il cancro. Segui gli articoli e video di Simona Vignali, con studi scientifici che li dimostrano, da 30 anni Life-style Coach, Naturopata esperta di alimentazione.

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Studi scientifici

A Prospective Study of Red and Processed Meat Intake in Relation to Cancer Risk - PLoS Medicine, Volume 4, Issue 12 (Amanda J. Cross, Michael F. Leitzmann, Mitchell H. Gail, Albert R. Hollenbeck, Arthur Schatzkin, Rashmi Sinha)

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